红薯饼怎么做?
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京细菜谱

红薯蒸熟压成泥,放上糖、面粉揉成面团,取出一小块揉成小饼,裹上芝麻,放入电饼铛煎至两面金黄即可

时间:10-30分钟
食材
红薯 250g
面粉 200g
适量
白砂糖 适量
熟芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒸好的红薯去皮后用勺子压碎
  • 步骤 2/5
    撒上适量白砂糖、面粉用筷子拌成面团
  • 步骤 3/5
    取出一小块揉成小饼
  • 步骤 4/5
    放在盘子中沾满芝麻
  • 步骤 5/5
    电饼铛刷油放入小饼,芝麻一面朝上,煎至两面金黄即可
小贴士

1、面粉要比红薯的分量少一些

2、糖的量可以依据个人口味

发布于 2020-04-30
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