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红糖核桃饼怎么做？
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京细菜谱

揉一块面团备用，核桃仁、芝麻炒香压碎，加入红糖拌匀，面团擀成面片，撒上核桃红糖料，叠起来擀成饼，烙熟即可

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
盐 适量
油 适量
核桃 4个
黑芝麻 适量
红糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    核桃砸出果仁掰成小块，把核桃和黑芝麻放锅里炒熟
  • 步骤 2/6
    和一块面备用
  • 步骤 3/6
    然后把炒熟的核桃和芝麻放入一个保鲜袋里，用擀面杖碾压碎，加入1:1红糖搅拌
  • 步骤 4/6
    把面擀成面片，上面刷上一层油，然后撒上核桃和红糖调配好的料
  • 步骤 5/6
    不停地折叠卷起来
  • 步骤 6/6
    擀成饼，在锅里烙熟即可
小贴士

核桃碎和红糖的配比为1:1做出的口感更好

发布于 2020-05-15
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