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红糖核桃饼干
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没有南山南
红糖核桃饼干,简单一做居然这么香,孩子一周要吃4次
时间:10-30分钟
食材
核桃仁
150g
红糖
90g
小麦粉
100g
鸡蛋
1枚
植物油
适量
盐
适量
泡打粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
红糖、油放在盆中搅拌均匀。
步骤 2/9
打入鸡蛋打散。
步骤 3/9
加小麦粉、盐、泡打粉搅拌。
步骤 4/9
视情况添加适量牛奶搅拌均匀。
步骤 5/9
添加切碎的核桃,和成面团静置10分钟。
步骤 6/9
静置后的面团擀成片。
步骤 7/9
用模具切成自己喜欢的形状成饼干坯。
步骤 8/9
饼干坯放在烤盘中,烤盘入烤箱中层,170度,上下加热,18分钟左右烘焙。
步骤 9/9
烘培好的饼干既酥脆又香甜,非常不错。
小贴士
牛奶添加量依据面团的软硬度需要而定。
饼干厚度依据个人偏爱,但不宜太厚。
烘焙时间、烤箱温度的设置依据具体情况而定。
发布于 2020-08-20
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