熟红薯去皮压成泥，放入糯米粉揉成团，面团分成8等分，压成饼入锅煎至定型，然后放入南瓜籽、芝麻香菜点缀表面，煎熟即可
糯米粉的用量要根据红薯的水分多少来适量添加。
白糖的用量可以根据个人喜好调节。
南瓜籽仁也可以用杏仁来代替。