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蔓越莓豆浆煎饼怎么做？
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京细菜谱

豆角中放入面粉、糖拌匀，然后放入蔓越莓碎、白芝麻拌匀，倒入锅中摊平，煎熟切块即可

时间:10-30分钟
食材
豆浆 250ml
中筋面粉 250g
油 适量
细砂糖 适量
蔓越莓 适量
白芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆浆里加入约250g面粉，适量的细砂糖
  • 步骤 2/7
    用打蛋器搅打均匀至无颗粒，静置约5分钟；
  • 步骤 3/7
    准备蔓越莓切碎，把蔓越莓加入面糊中，拌匀；
  • 步骤 4/7
    加入少许炒香的白芝麻，拌匀；
  • 步骤 5/7
    双面煎锅底部抹薄油，倒入面糊；
  • 步骤 6/7
    中小火煎香一面，翻面再煎香另一面即可！
  • 步骤 7/7
    切块上碟食用！
小贴士

调好的面糊静置几分钟，煎出来的面更有风味！

发布于 2020-06-15
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