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孜然猪肉
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intermediate迷茫
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
孜然粒 少许
洋葱 半个
盐 少许
生抽 少许
蚝油 少许
食用油 少许
料酒 少许
白糖 少许
孜然粉 少许
白芝麻 少许
细辣椒面 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好相处食材，猪肉切薄片，葱、姜、洋葱切细丝，香菜切段。
  • 步骤 2/8
    锅中油热，下入猪肉片，炒变色，加入料酒，快速翻炒。
  • 步骤 3/8
    加入葱姜丝炒香。
  • 步骤 4/8
    加入洋葱丝继续翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    加入香菜快速炒匀，关火出锅即可。
  • 步骤 8/8
    成品。
发布于 2020-05-25
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