搜索菜谱、食材
肉饼蒸鸡蛋
8.5万 热度 190 收藏
袭人steak

肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜，做法简单易学，宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧！

时间:10-30分钟
食材
肉末 适量
鸡蛋 3个
蚝油 一勺
酱油 适量
盐 适量
生粉 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜猪肉剁好，鸡蛋准备好。
  • 步骤 2/7
    将酱油、蚝油和生粉拌匀。
  • 步骤 3/7
    然后适量的加入清水（水另肉饼更嫩滑）
  • 步骤 4/7
    肉饼铺好好加入鸡蛋。
  • 步骤 5/7
    锅中大火烧开水后放入肉饼，大火蒸4分钟后转小火蒸6分钟。（时间视肉饼厚薄而定）
  • 步骤 6/7
    十分钟后加入葱花（不喜欢可以省略）
  • 步骤 7/7
    成品。又香又嫩的肉饼可以吃了。爱吃？
发布于 2020-05-27
评论
相关菜谱