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橄榄菜炖豆腐
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狙量谜队临

说到润燥，就不得不提豆腐了，豆腐可是秋季养生的重要食材。豆腐是个宝，滋阴润燥营养好。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
干橄榄菜 1把
大葱 1根
油 少许
盐 少许
五香粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆腐1块，干橄榄菜1把。
  • 步骤 2/11
    橄榄菜用温水泡20分钟左右。
  • 步骤 3/11
    攥干切碎。
  • 步骤 4/11
    豆腐切小块。
  • 步骤 5/11
    开水烫一下，去腥味。
  • 步骤 6/11
    切点葱，准备好所有食材。
  • 步骤 7/11
    平底锅烧热，加点油炒香葱。天凉了葱放多一点预防感冒。
  • 步骤 8/11
    炝上汤。
  • 步骤 9/11
    开锅下豆腐。
  • 步骤 10/11
    豆腐炖透了，加上橄榄菜加盐加五香粉就可以了。
  • 步骤 11/11
    橄榄菜炖豆腐滋阴润燥。
发布于 2020-06-17
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