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酸菜肉丝烩年糕
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袭人steak

今来一款既做菜又可做主食的菜品：酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃，营养美味，一碗下肚，舒服。

时间:10-30分钟
食材
年糕 适量
酸菜 适量
葱 适量
姜 适量
红椒 适量
肉丝 适量
蒜 适量
盐 适量
油 适量
五香粉 适量
酱油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    酸菜提前洗净焯水。
  • 步骤 2/12
    年糕备用。
  • 步骤 3/12
    肉，葱，家具，蒜红椒改刀。
  • 步骤 4/12
    年糕切块。
  • 步骤 5/12
    炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒，加入葱姜蒜红椒。
  • 步骤 6/12
    放入酸菜翻炒。
  • 步骤 7/12
    放入五香粉和酱油炒匀。
  • 步骤 8/12
    放入适量的水煮沸。
  • 步骤 9/12
    倒入年糕煮熟。
  • 步骤 10/12
    煮至年糕软糯出锅加盐调味即可。
  • 步骤 11/12
    家常美味，请您品鉴。
  • 步骤 12/12
    成品图。
小贴士

酸菜一定清洗干净，入锅焯水哦！祝您愉快！

发布于 2020-09-25
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