番茄滑蛋牛肉
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/14
牛肉洗净切薄片
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步骤 2/14
牛肉加入生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀腌制
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步骤 3/14
番茄洗净切块备用
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步骤 4/14
鸡蛋打入碗中，加入少许水，盐打成蛋液
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步骤 5/14
热锅下油将牛肉炒至七八成熟后盛出
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步骤 6/14
少许油倒入蛋液
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步骤 7/14
炒成嫩滑的鸡蛋盛出
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步骤 8/14
锅中底油放入番茄翻炒
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步骤 9/14
少许盐调味
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步骤 10/14
加入少许生抽，炒出番茄汁
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步骤 11/14
倒入滑好的蛋
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步骤 12/14
再把牛肉下锅一起翻炒均匀
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步骤 13/14
滚一下收汁即可
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步骤 14/14
成品
发布于 2020-09-25