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番茄蒸蛋
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intermediate迷茫
孩子想吃清淡口,这款鸡蛋羹就诞生了!
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
番茄
1个
香葱
1根
水
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材,番茄洗净待用
步骤 2/7
番茄改刀切碎
步骤 3/7
鸡蛋磕入碗中加番茄碎,搅匀
步骤 4/7
加温开水继续搅匀
步骤 5/7
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小空
步骤 6/7
放入开水锅里,蒸十分钟
步骤 7/7
出锅撒盐,葱花,生抽,醋,香油调味即可
小贴士
番茄也可用菠菜,青菜碎代替,适合老人和孩子!家庭做法,不妥之处敬请包涵!
发布于 2020-06-23
评论
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