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番茄炒蛋
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漷月池申申

番茄也是西红柿，番茄炒蛋是一道很家常的炒菜，做法简单味道酸甜很是下饭。宝宝很喜欢吃，这次可多吃了好些饭呢。

时间:10分钟内
食材
番茄 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
白糖 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料
  • 步骤 2/10
    将番茄切块，鸡蛋中加入少许盐和料酒搅匀，葱切末
  • 步骤 3/10
    热锅热油，放入蛋液翻炒
  • 步骤 4/10
    将鸡蛋炒散
  • 步骤 5/10
    将鸡蛋拨到一边，倒入番茄块
  • 步骤 6/10
    放入适量花椒粉翻炒
  • 步骤 7/10
    放入适量白糖翻炒
  • 步骤 8/10
    将番茄块和鸡蛋混合炒匀
  • 步骤 9/10
    放入葱末翻炒
  • 步骤 10/10
    最后放入味精调味即可
小贴士

鸡蛋液中放入料酒可去腥

发布于 2025-02-18
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