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番茄炒蛋
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善良strip

嘛~我家老公最喜欢吃的菜之一，很久没烧咯~礼拜天说，我今天要吃番茄炒蛋，好吧，果断烧之。于是礼拜天这道菜等于他一人全包~XD~

时间:10-30分钟
食材
番茄 2个
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    首先取4个鸡蛋
  • 步骤 2/10
    用打蛋器打成混合均匀的蛋液
  • 步骤 3/10
    番茄2个洗净待用
  • 步骤 4/10
    把番茄切成小块
  • 步骤 5/10
    起油锅，把打好的蛋液倒入锅中用筷子迅速翻炒，盛出待用
  • 步骤 6/10
    起油锅，把番茄倒入锅中翻炒
  • 步骤 7/10
    将番茄炒成粘稠状
  • 步骤 8/10
    加入糖、醋、鸡精、盐，继续稍微炖一会儿
  • 步骤 9/10
    倒入之前炒好的蛋
  • 步骤 10/10
    这就是最后的成品图
小贴士

蛋要用筷子炒比较松，番茄炒蛋不要加水

发布于 2024-12-29
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