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黑白糯米八宝饭
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老顽童immigrate

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时间:30分钟-1小时
食材
黑糯米 200g
圆江米 300g
大枣 10颗
蜜枣 10颗
豆沙 200g
白砂糖 适量
油 适量
果料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黑白糯米提前泡一天，中途换水。
  • 步骤 2/9
    红枣莲子蒸一下，切成两半，去核。
  • 步骤 3/9
    各种果料。
  • 步骤 4/9
    王致和红豆沙。
  • 步骤 5/9
    白砂糖。
  • 步骤 6/9
    电饭煲做成糯米饭，比平时放水少一点。
  • 步骤 7/9
    找个深点的盆涂上油，用果料摆上自己的花样，铺一层糯米饭四周围一圈果料，用糯米饭盖上，中间铺一层豆沙，用糯米饭盖上.铺一层蜜枣用糯米饭盖上，用勺子压实盖上保鲜膜，蒸锅大火15分钟取出。
  • 步骤 8/9
    用盘子将八宝饭倒扣出来即可！
  • 步骤 9/9
    大功告成。
小贴士

白糯米比黑糯米多一些

发布于 2023-10-24
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