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蔓越莓麻薯面包
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褒花颜与夏
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时间:30分钟-1小时
食材
麻薯预拌粉 200g
高筋面粉 30g
奶粉 25g
黄油 40g
鸡蛋 1个
盐 1g
水 80g
蔓越莓干 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料。
  • 步骤 2/10
    除黄油，蔓越莓干以外的全部材料放入面包机中，启动一个和面程序十分钟。
  • 步骤 3/10
    把黄油放进去，继续揉至完全融合。
  • 步骤 4/10
    把蔓越莓干切碎一点。
  • 步骤 5/10
    放入蔓越莓干揉均匀即可。
  • 步骤 6/10
    揉好的面团儿取出，盖上保鲜膜松弛20分钟。
  • 步骤 7/10
    平均分成20克每份，放入烤盘中。
  • 步骤 8/10
    烤箱预热，上火160°，下火150°，烤箱中层25分钟表皮微微上色即可。
  • 步骤 9/10
    实在太好吃，一出炉急干掉了半盘儿。
  • 步骤 10/10
    十分QQ弹，加入蔓越莓干更是酸甜适中。
发布于 2020-06-29
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