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田园三色拌肉丁
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醉里秋波
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 适量
莴笋 适量
胡萝卜 适量
山药 适量
生粉 适量
老抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
鸡精 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    莴笋，胡萝卜，山药，切丁备用
  • 步骤 2/4
    将切好丁的原料焯水备用
  • 步骤 3/4
    将鸡脯肉切丁放入老抽耗油腌制片刻，抓点生粉，然后再将鸡脯肉滑炒成形备用
  • 步骤 4/4
    将锅内放入少许油，再将备好的莴笋，胡萝卜山药鸡脯肉倒入锅内，加入少许水，加入调料盐，鸡精，味精翻炒两下，稍微打点芡粉即可出锅装盘。
发布于 2020-07-03
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