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三色黄瓜丁
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俅伤涡呈俺

光看成品图的颜色就已经很吸引和开胃。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 200g
花生仁 100g
瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 50g
姜末 10g
蒜蓉 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原图
  • 步骤 2/8
    瘦肉切小丁，然后加入生抽、鸡粉、食盐、油拌匀
  • 步骤 3/8
    炒锅烧水，把花生仁和胡萝卜煮熟捞起
  • 步骤 4/8
    不粘锅热油，先把葱白、姜末爆香，然后倒入肉丁炒熟
  • 步骤 5/8
    另锅热油，花油仁、胡萝卜先加入煸炒片刻
  • 步骤 6/8
    这时加入黄瓜丁炒一下
  • 步骤 7/8
    加入肉丁继续炒1-2分钟
  • 步骤 8/8
    加入食盐、鸡粉炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-10-30
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