搜索菜谱、食材
鸡丁炒胡萝卜黄瓜丁
12.4万 热度 744 收藏
-宏亲-

鸡丁炒黄瓜胡萝卜，一道快手家常菜，调料中加入番茄酱，白糖，又有酸甜的口感，颜色漂亮，配米饭吃，非常下饭。

时间:10-30分钟
食材
鸡丁 100g
胡萝卜 200g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材切丁；
  • 步骤 2/8
    鸡丁加适量盐，淀粉拌匀；
  • 步骤 3/8
    胡萝卜焯水，焯熟；
  • 步骤 4/8
    不粘锅加油，倒入鸡丁炒至变色，下葱花炒香；
  • 步骤 5/8
    下入胡萝卜，黄瓜炒一会儿；
  • 步骤 6/8
    加入盐，糖，酱油，番茄酱炒匀；
  • 步骤 7/8
    加少量水，稍炖一会儿；
  • 步骤 8/8
    出锅。
小贴士

胡萝卜不好熟，先焯水。

发布于 2019-09-03
评论
相关菜谱