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三色猪肉小炒
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无光盲途秋雁

这是我家四岁宝宝的标准菜谱，有肉有青菜，营养又美味

时间:10分钟内
食材
猪肉 100g
菜花 100g
胡萝卜 1个
木耳 6个
油 适量
盐 适量
花椒 适量
葱 1根
姜 1块
蒜 8瓣
醋 适量
酱 适量
糖 适量
料酒 适量
淀粉 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱姜蒜切好备用
  • 步骤 2/9
    猪肉切成小片加料酒淀粉腌一下
  • 步骤 3/9
    菜花用开水烫烫
  • 步骤 4/9
    木耳用温水泡发备用，胡萝卜切成条
  • 步骤 5/9
    热锅倒油，油热放花椒炸香
  • 步骤 6/9
    倒葱姜蒜爆香
  • 步骤 7/9
    倒入猪肉翻炒变色
  • 步骤 8/9
    倒入各色蔬菜翻炒，加入酱油，醋，盐，糖适量
  • 步骤 9/9
    炒熟盛盘，开吃喽
小贴士

宝宝吃的菜里尽量不要加鸡精，新鲜的食材同样能做出鲜美的菜

发布于 2019-11-08
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