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牛肉小炒碗耳
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思潮prediction

家常牛肉小炒碗耳,又嫩又香又下饭

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 200g
碗耳 20g
胡萝卜 1/2个
芡实 1/2包
葱 1颗
沙茶 1匙
生粉 5g
盐 3g
开水 50ml
油 30ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料，牛肉用沙茶酱、生粉腌制半小时以上
  • 步骤 2/8
    碗耳泡发
  • 步骤 3/8
    锅里倒入适量油热锅
  • 步骤 4/8
    然后加入芡实和胡萝卜翻炒
  • 步骤 5/8
    再加入黑木耳炒
  • 步骤 6/8
    加入牛肉炒
  • 步骤 7/8
    加入适量开水，放入葱段、盐炒匀
  • 步骤 8/8
    美味
小贴士

牛肉先腌制一下会更嫩而入味

发布于 2020-01-09
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