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猪肉小炒佛手瓜
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千秋侥
佛手瓜舒肝理气,和胃止痛。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。
我喜欢佛手瓜主要是它不用喷农药,属于绿色蔬菜,现在这样的菜少见呐。
时间:10分钟内
食材
佛手瓜
300g
猪肉
120g
油
适量
盐
适量
蔬菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
猪肉肥瘦部分分别切大粒。
步骤 2/8
佛手瓜洗净切片。
步骤 3/8
锅中放油烧热加入肥肉煸炒。
步骤 4/8
至肥肉出油后加入瘦肉。
步骤 5/8
炒至瘦肉变色加入佛手瓜。
步骤 6/8
炒至佛手瓜断生加盐。
步骤 7/8
加入生抽。
步骤 8/8
翻炒均匀即可。
小贴士
佛手瓜切片时要切的薄些口感更好。
发布于 2022-11-14
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