这是我第二次吃佛手瓜，以前之所以不买是因为我觉得它的外形有点像苦瓜，我以为它也是苦的，所以没买。直到有一次我朋友说她的午餐是吃佛手瓜，不好吃。我问她，是不是苦的。她说不是，是味道，觉得不好吃。哈哈，听她这样说，我倒是很想试试，只要不是苦的就好，我吃了第一次我就爱上了，我觉得很好吃，很爽口。
如果锅里炒的比较干，加少许的水翻炒后焖煮，不要加多水，约一汤勺就够