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香芋蒸排骨
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时间:10-30分钟
食材
小排
适量
香芋
适量
红薯淀粉
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
生姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
小排洗净,控干水分,放入容器中,加入盐,料酒,姜片,酱油抓匀。
步骤 2/8
加入适量红薯淀粉抓匀,腌制10分钟左右。
步骤 3/8
裹好红薯粉的小排。
步骤 4/8
香芋去皮,洗净,切适口的块状。
步骤 5/8
将香芋码放在深盘中,表面撒少许盐。
步骤 6/8
将腌制好的小排平铺在香芋块上。
步骤 7/8
放入电压力锅中,按“排骨”键蒸熟。
步骤 8/8
出锅后,撒上些葱花。
小贴士
香芋和小排平铺着放,容易入味而且更容易熟。
发布于 2020-07-09
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