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香芋蒸排骨
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醉笑三千席吕
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时间:10-30分钟
食材
排骨
400g
香芋
半个
料酒
2勺
老抽
半勺
生抽
2勺
食盐
半勺
十三香
半勺
蒸鱼豉油
2勺
白胡椒粉
半勺
姜片
5片
玉米淀粉
2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
排骨提前用清水浸泡两三个小时,中途换几次水,把血水泡出来。
步骤 2/8
放入辅料中除姜片,玉米淀粉以外的所有调料搅拌均匀。
步骤 3/8
放入姜片搅拌,放入冰箱冷藏一晚。
步骤 4/8
取出适量料汁浇到香芋块上。
步骤 5/8
倒入玉米淀粉裹在腌制好的排骨上拌匀。
步骤 6/8
将裹了淀粉的排骨放到香芋上方。
步骤 7/8
放入电压力锅蒸制十六分钟。
步骤 8/8
待电压力锅泄压,取出食用即可。
发布于 2020-05-29
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