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步骤 1/7
材料准备好,榨菜切碎,肥肉切成小丁,小葱切碎,瘦肉搅碎和生姜切碎备用。
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步骤 2/7
小葱,肥肉,生姜,榨菜倒入瘦肉中,再加入适量料酒,胡椒粉,盐,鸡精拌匀。
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步骤 3/7
如果不会包,教大家一个简单的方法,皮子里加肉,对折成一个三角形,再一个角粘点水贴在中间。
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步骤 4/7
另外一个角也粘点水,也贴在中间。
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步骤 5/7
锅中放水烧开后,放入抄手煮至抄手都浮上来就熟了。
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步骤 6/7
加入菜叶煮开就可以了。
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步骤 7/7
碗中加适量蚝油香油,鸡精,醋,油辣子,葱花,酱油,盐,捞出抄手加入碗中搅拌就可以享用了,好好吃哦!