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香菇炒卤肉盖饭
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坁美丽的谎言奚的
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时间:10-30分钟
食材
卤五花肉 适量
干香菇 适量
洋葱 适量
食用油 适量
盐 适量
香菇老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将卤肉捞入碗里。
  • 步骤 2/9
    提前两小时用温水泡发干香菇，洗净后，切成丁。
  • 步骤 3/9
    洋葱切片。
  • 步骤 4/9
    卤肉切块。
  • 步骤 5/9
    准备好所有食材。
  • 步骤 6/9
    热锅放洋葱炒香。
  • 步骤 7/9
    放入卤肉翻炒匀。
  • 步骤 8/9
    放入盐，香菇老抽，大火，用一汤勺卤水炝锅，翻炒匀即可。
  • 步骤 9/9
    盘子里扣一饭碗米饭，将香菇炒卤肉盖在米饭上即可。
发布于 2020-07-28
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