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香菇炒腊肉片
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若雪樱花草含梅
自己老家的香菇和腊肉,香菇是一种食用菌类,香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,自己种的香菇的肉厚,口感好、腊肉也有嚼劲。
时间:10分钟内
食材
干香菇
100g
腊肉
200g
油
适量
盐
适量
蒜苗
30g
郫县豆瓣
适量
酱油
适量
南德调味料
适量
花椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
干香菇泡发、洗净切片、焯水备用
步骤 2/5
腊肉切片备用
步骤 3/5
热锅放油,放入生姜、花椒、郫县豆瓣
步骤 4/5
放入腊肉、香菇炒匀,加酱油、盐、南德调味料
步骤 5/5
加入蒜苗炒匀起锅
小贴士
腊肉提前煮熟了的。
发布于 2019-08-09
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