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鲜香菇炒腌肉
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咀艺瘸粕静
新鲜的香菇非常可口,营养价值高!
食材
鲜香菇
15朵左右
腌好的猪肉
100克
蒜米
2瓣
耗油
少许
烹饪步骤
步骤 1/3
洗净晾干水的鲜香菇切片
步骤 2/3
腌好的猪肉切条
步骤 3/3
锅内放花生油放入蒜米炒香放入腌肉炒香,然后放入香菇,炒匀后放入耗油炒匀,加少水焖一下。待香菇软了便可出锅装盘!
小贴士
腌肉是头天用猪颈肉放酱油料酒腌了一夜,味道比较浓。香菇比较吸味所以没有放盐。
发布于 2018-12-13
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