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油菜炖豆腐
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诚跋墩院筛_

最爱豆腐炖菜。一清二白。

时间:10分钟内
食材
豆腐 1块
油菜 一盆
蒜 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材。豆腐切薄片。油菜摘洗干净。
  • 步骤 2/5
    热锅，放油。爆香蒜末。放入油菜翻炒。
  • 步骤 3/5
    油菜炒蔫了，放豆腐。
  • 步骤 4/5
    锅里加点水，盖锅盖炖一会，翻面，在炖。油菜熟了就好。喜欢多炖会也可以。出锅前放少许盐。
  • 步骤 5/5
    出锅装盘。成品图。
小贴士

1、这样炖小白菜也好吃。

2、喜欢可以放虾仁。

3、豆腐不怕炖。

4、个人觉得矮胖型、菜帮厚的油菜好吃。

发布于 2020-07-13
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