为了做这道菠萝八宝饭，找食材可是花了不少功夫。现在是冬季，我们家乡的糯米都基本上没有了，找了好几家商店才有糯米买，不过糯米不是很好，有点发黑。在没有的情况下，也在能退而求其次了。菠萝呢，是问遍了街上的商店，都没有买的，而且，老板说进货的地方都没有菠萝。本来已经放弃了的，后来，去县给孩子买衣服，看到有小摊上有菠萝买，这可把我高兴坏了。总算把材料给找着了。
1.西米属淀粉类食物，糖尿病人要少食用
2.泡了的糯米更易蒸熟