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步骤 1/9
寻觅了两天，终于在菜市场一个非常隐秘的角落发现一堆青逼逼的菠萝
2.5元/斤
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步骤 2/9
先把米洗干净，倒入椰浆，预计分量要把饭煮得稍硬，
放电饭锅正常煮饭煮熟后，先不要打开盖子，让饭在锅里焖得干身一点
然后舀出饭，淡淡的椰香饭让人食指大动
放阴凉处晾干水分
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步骤 3/9
把菠萝去头，对半切开，用刀切小方块，再沿着皮切下去撬起果肉
准备好盐开水，泡完果肉后冲洗挖空的菠萝壳
这次买的青菠萝捂熟后居然很清甜
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步骤 4/9
八宝的材料随意，我是看冰箱有什么就放什么，全部切粒
菠萝、章鱼、玉米、猪颈肉（用蚝油腌制）、香菇、洋葱、葱花
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步骤 5/9
放锅内炒香，洋葱要先放，爆香出水后才有甜度，再放其它材料，
菠萝肉出水很多，所以最后放进去炒，收汁
炒到干爽为止
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步骤 6/9
热锅，放油，把拌了少许油的椰香饭和配料小火慢炒
主要是把两者的味道融合
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步骤 7/9
最后，用料理机制作坚果类粉末，撒上饭面
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步骤 8/9
噔噔噔噔，三人餐完成
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步骤 9/9
吃个精光