外面吃到的凤梨虾球很多都是用罐头菠萝的，腌制得满满都是甜味，趁着周末天气凉爽而且阳光明媚，去超市买了点食材回家自己做吃的，我用的是新鲜菠萝，甜酸相宜，果肉结实，与虾仁结合，满满都是夏天的味道！
糖醋酱汁：1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋、4勺清水、1勺番茄酱，就按着这个比例调。