小烤箱是我亲爱的婆婆送的,她是一个不会下厨房的能干婆婆!真的很能干~性格爽直,又很疼我,怕我累着。一直都任劳任怨帮我给客户快递干货。她见我喜欢做吃的,也会做吃的,就把烤箱寄来广州给我用。我当然要让它有用武之地了,拿到的时候问了好多朋友,10升烤箱可以烤什么?朋友都说,丢了吧~重新买一个,这么小能烤什么!我就不信这个邪!事实证明,我的小烤箱还是有用处的。
这款苹果塔是要高温烘烤。烤完里面的奶油奶酪是流动的,但是口感跟冷藏的是不一样,如果能够接受切开时奶酪流出来的样子,也可以试试热吃的口感。不过个人偏爱冷藏后的味道。芝士的奶香及苹果的清甜,还有杏仁片的果仁香味,外层黄油皮的酥脆。丰富的味道充斥着你的味蕾!