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酒酿蜂蜜苹果塔
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祈祷vanish

非典型性的苹果派，懒得用酥皮直接用薄皮刷油做成的饼皮也很好吃哟~加了蜂蜜和酒酿烤完后那个味道香死了~

时间:10分钟内
食材
蜜渍苹果 200g
面团 300g
面粉 100g
油 适量
酒酿 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    面团表面抹面粉防粘
  • 步骤 2/14
    用压面机压长后表面撒面粉
  • 步骤 3/14
    用压面机最薄档位再压一次，面皮用刀切成方块
  • 步骤 4/14
    油适量
  • 步骤 5/14
    刷在蛋挞模上
  • 步骤 6/14
    面皮的一面也刷油
  • 步骤 7/14
    把面皮没刷油的一面和模具贴在一起
  • 步骤 8/14
    中间放入蜜渍苹果
  • 步骤 9/14
    放入适量酒酿
  • 步骤 10/14
    另一片面皮刷过油后盖在酒酿上，边缘按紧
  • 步骤 11/14
    放入烤盘内
  • 步骤 12/14
    上下火180度烤15分钟
  • 步骤 13/14
    烤好啦
  • 步骤 14/14
    脆脆的不能更好吃！咬开之后酒酿满屋子飘香味
小贴士

酒酿先把多余的汁水滤出再用

发布于 2020-01-16
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