这次买的西兰花本身挺新鲜的，颜色也漂亮，可单位发工资，工作太忙了，所以我的西兰花就放了一天多才吃，这菜不经放，那么快颜色变得不好看了觉得好可惜，不过菜倒没坏，就这样清炒出来的，没想到孩子特别喜欢吃，西兰花菜营养也很丰富，以后会多些买来给孩子吃。
1、西兰花分成小朵，再用盐水泡洗，可以去掉农药和虫子。
2、西兰花可以焯水煮了再炒，喜欢软点的煮软点再炒或拌都行。