腊兔肉炒西兰花
2.8万 热度 191 收藏
菏僦荒仕纺

有心人给俺送了点腊的兔肉,琢磨着怎么吃呢!呵呵~

晚上做菜刚好要炒西兰花,那就一起炒着吃吧,别具风味哦!

图片看不到有香菇,因为全在西兰花底下盘着呢,哈哈!

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊兔肉洗净,切成肉片;
  • 步骤 2/8
    西兰花洗净,切成朵,备用;
  • 步骤 3/8
    锅中煮开水,下西兰花焯熟,可下一点油盐;
  • 步骤 4/8
    同时备一些香菇切片 ,番茄切块;
  • 步骤 5/8
    热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下腊兔肉炒香炒熟;
  • 步骤 6/8
    先倒入香菇一同炒香;
  • 步骤 7/8
    然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀;
  • 步骤 8/8
    最后加盐和蚝油调味即可!
小贴士

腊兔肉比较咸,所以盐少放些,也可以先蒸熟后再用!

发布于 2023-01-11
评论
相关菜谱