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杏鲍菇炒西兰花
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杏鲍菇炒西兰花，很清爽，都是健康的食材。杏鲍菇低热量、高营养，有助于提高免疫力。西兰花是保健蔬菜，它有防癌、润肠的功效。这两种食材搭配是很绝配的。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 300g
杏鲍菇 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花掰块洗净
  • 步骤 2/10
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 3/10
    用水焯一下杏鲍菇
  • 步骤 4/10
    在焯一下西兰花
  • 步骤 5/10
    葱炝锅
  • 步骤 6/10
    倒杏鲍菇煸炒
  • 步骤 7/10
    再倒西兰花翻炒
  • 步骤 8/10
    放胡椒粉翻炒
  • 步骤 9/10
    放盐翻炒
  • 步骤 10/10
    最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士

杏鲍菇和西兰花都有用水焯去去味。

发布于 2023-06-10
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