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杏鲍菇烧西兰花
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邪钒孜浩瘸

好吃

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 300g
西兰花 200g
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
胡萝卜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花掰成小朵，洗干净用冷水浸泡10分钟。
  • 步骤 2/9
    杏鲍菇、胡萝卜洗干净。
  • 步骤 3/9
    杏鲍菇、胡萝卜切成滚刀块。
  • 步骤 4/9
    起油锅，杏鲍菇入锅过油。
  • 步骤 5/9
    胡萝卜入锅过油后盛出。
  • 步骤 6/9
    再起油锅，葱姜入锅煸香后，西兰花入锅炒。
  • 步骤 7/9
    杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。
  • 步骤 8/9
    加盐、味精炒。
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

此菜清淡，不宜添加多种调味品。

发布于 2019-12-30
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