搜索菜谱、食材
花生杏鲍菇烧凤爪
8.4万 热度 196 收藏
早起搬砖了

花生杏鲍菇烧凤爪,营养美味,鲜香入味,下饭菜就它了

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 6个
杏鲍菇 2个
新鲜花生仁 200g
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
醋 适量
料酒 适量
五香粉 适量
八角粉 适量
胡椒粉 适量
姜片 4片
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有食材。杏鲍菇切片，姜切片，葱刮开。
  • 步骤 2/7
    将所有食材放入电高压锅内，加水
  • 步骤 3/7
    调好调味汁
  • 步骤 4/7
    倒入高压锅内
  • 步骤 5/7
    选择鸡鸭档。加电。煮好后自然减压。
  • 步骤 6/7
    转入炒锅内，大火收汁。此时可根据口味适量加点盐或辣椒。
  • 步骤 7/7
    待完全收好汁后关火。装盘。完成！
小贴士

收汁真是非常重要，否则高压锅出来后颜色真是淡淡的，不浓。

发布于 2020-01-06
评论
相关菜谱