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圆茄子炒番茄
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pest老发呆

家常菜

时间:10分钟内
食材
圆茄子 1个
西红柿 1个
青椒 1个
蒜 3颗
盐 1勺
鸡精 0.2勺
白糖 0.5勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用食材
  • 步骤 2/10
    锅里放油烧热，茄子耗油，一定要多放油，撒少许花椒
  • 步骤 3/10
    滚油后倒入茄子炒至均匀
  • 步骤 4/10
    倒入西红柿继续煸炒
  • 步骤 5/10
    西红柿微烂时加入鸡精
  • 步骤 6/10
    炒至鸡精入味
  • 步骤 7/10
    放盐继续炒
  • 步骤 8/10
    加白糖
  • 步骤 9/10
    最后放蒜
  • 步骤 10/10
    炒至茄子变软，没有完整的西红柿，就好了～
小贴士

无

发布于 2020-01-10
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