圆茄我也是今天第一次尝试，昨天中午吃饭的时候，同事说，你们家吃圆茄吗？
我说：有圆茄？给我尝了尝，口感很劲道，嚼起来像吃的肉一般我当时就留心了
真是平时不吃也就没注意，嘿，菜场还真有卖的呀
杏鲍菇的口感也很爽口，我就将其和茄子一起搭配起来炒了
结果大家一致认为，不错啊，真有嚼劲，可以过过吃肉的瘾了
煸炒的时候速度要快，因为杏鲍菇和茄子都是吃油的，一下锅就将油都吸了，所以基本是干炒