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炝拌三丝
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夏Luxuriant

火热的夏天，要是在厨房煎炒的久一些，真是热得很难受呀~~好在拌菜能很好的解决这个问题~~

时间:10分钟内
食材
莴笋 半根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
辣椒油 适量
醋 适量
酱油 适量
红椒 半个
青椒 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主要食材
  • 步骤 2/6
    将莴笋削去皮洗净，直刀切成丝；胡萝卜切丝；辣椒切丝
  • 步骤 3/6
    将三丝分别在开水中稍焯烫一下
  • 步骤 4/6
    焯烫后沥干水分放大碗里
  • 步骤 5/6
    辣椒油上火烧热，加姜丝、酱油、盐、醋拌均匀调成味汁然后淋在三丝上
  • 步骤 6/6
    撒上葱花，锅里加油烧到冒烟再淋在三丝上即可
小贴士

。。

发布于 2020-07-14
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