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双丝炒肉
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染指的悲伤昆琦

莴笋丝与胡萝卜丝搭配，漂亮的颜色搭配，清爽的口感，丰富的营养，清淡爽口。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 3个
胡萝卜 半个
猪肉 50g
油 2汤匙
盐 1.5茶匙
糖 0.5茶匙
玉米淀粉 1汤匙
料酒 1汤匙
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋和胡萝卜削皮洗净切丝
  • 步骤 2/8
    猪肉切丝加料酒淀粉抓匀
  • 步骤 3/8
    锅内热油 放入盐
  • 步骤 4/8
    倒入肉丝滑炒至变色
  • 步骤 5/8
    倒入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 6/8
    加入适量水
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖 煮约十分钟
  • 步骤 8/8
    加入糖调味，最后淋上水淀粉煮至浓稠即可
小贴士

调味按个人喜好

发布于 2020-01-03
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