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水煮龙力鱼
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glorify祝愿

我家爱吃辣的，自从发现了青花椒水煮鱼料包以后，再做水煮菜就很方便了，3个料包就可以搞定了，简单方便的拿手菜你也可以是大厨哦！

时间:30分钟-1小时
食材
龙力鱼 500g
青花椒水煮鱼料 1盒
莴笋 150g
豆芽 150g
千张 100g
盐 4g
油 150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    这是所用的原料
  • 步骤 2/10
    千张切丝莴笋切片，豆芽清洗干净
  • 步骤 3/10
    打开腌鱼料包把鱼片拌匀腌制15分钟
  • 步骤 4/10
    把水烧开加少许盐，滴少许油
  • 步骤 5/10
    千张莴笋豆芽焯2分钟，沥干水分摆在碗里
  • 步骤 6/10
    锅加热后发入油
  • 步骤 7/10
    发入料包翻炒2分钟
  • 步骤 8/10
    加入高汤煮开
  • 步骤 9/10
    放入鱼片划散，煮5，6分钟起锅
  • 步骤 10/10
    把料包里的花椒辣椒撒在鱼片上，不能吃辣的要少放，浇上热油就可以开吃了。
小贴士

每个人的口味不同，盐的分量按自家的味道就好

发布于 2020-01-10
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