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番茄煮龙利鱼
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奎奎奎北

龙利鱼无刺，肉多，无腥味和异味。番茄煮龙利鱼做法简单，营养丰富，酸甜可口，肉质细嫩鲜美。是特别适合夏季里食用的一道开胃菜。

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 400g
番茄 400g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
料酒 适量
香葱 适量
木姜子油 适量
番茄沙司 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    龙利鱼洗净
  • 步骤 2/11
    切成片加少许姜丝
  • 步骤 3/11
    番茄洗净切块，龙利鱼加少许料洒、淀粉、盐和姜丝抓匀
  • 步骤 4/11
    热锅下油下番茄
  • 步骤 5/11
    炒一会
  • 步骤 6/11
    加水
  • 步骤 7/11
    水开下鱼片
  • 步骤 8/11
    煮开加盐
  • 步骤 9/11
    加番茄沙司
  • 步骤 10/11
    加木姜子油
  • 步骤 11/11
    关火后撒上香葱即可
小贴士

不喜欢木姜子油的味道可以不放。

发布于 2020-09-30
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