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白菜丝炒肉丝
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小星宇同学

上次做的萝卜炒肉丝时，还剩下一点肉丝，晚上又切了点白菜丝，一起炒了这道菜

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
猪肉丝 150g
油 适量
盐 适量
南德调味料 适量
姜 适量
干辣椒 2个
青椒 1个
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜洗净切丝
  • 步骤 2/10
    姜切片，干辣椒切段
  • 步骤 3/10
    青椒洗净切丝
  • 步骤 4/10
    热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
  • 步骤 5/10
    下入姜和干辣椒炒香
  • 步骤 6/10
    倒入肉丝翻炒至变色后调入料酒翻炒
  • 步骤 7/10
    倒入白菜丝翻炒
  • 步骤 8/10
    调入盐和南德调味料翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    最后下入青椒丝翻炒均匀，即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

家里有葱的可以加点葱

发布于 2019-06-17
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