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鸡汤米线
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穿草裙的少女阿

米线在陕西是很受欢迎的小吃，以前经常在外面吃，很多家的口味的是有很大区别的。后来就想着自己做来吃，既干净又划算，所以说做就做

时间:10-30分钟
食材
鸡汤 500cc
米线 200g
青菜 100g
豆皮 100g
海带 100g
榨菜 50g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将豆皮切丝备用
  • 步骤 2/9
    青菜洗净
  • 步骤 3/9
    米线洗净备用
  • 步骤 4/9
    榨菜现买的
  • 步骤 5/9
    将米线豆皮青菜海带分次在锅里一起煮
  • 步骤 6/9
    开过煮两分钟即可
  • 步骤 7/9
    将米线及菜捞到碗里
  • 步骤 8/9
    另起锅将鸡汤烧开
  • 步骤 9/9
    讲鸡汤倒入米线碗里放少量盐及香菜即可，喜欢吃辣也可以放辣椒油
小贴士

米线也可以泡半小时候在开水里汤一下即可

发布于 2019-12-31
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