蒜泥芝麻海带
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障裂贪绽唾

海带营养丰富,还有药用价值,我是怎么吃都爱,但是丫头爱吃拌的海带,炖的不爱吃,今天就拌个海带丝吧,加了芝麻的更美味。

时间:10-30分钟
食材
海带 200g
胡萝卜 适量
适量
香菜 适量
适量
适量
白醋 适量
味精 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    海带洗净
  • 步骤 2/17
    切丝
  • 步骤 3/17
    锅中烧开水,煮10分钟,冷水过凉
  • 步骤 4/17
    胡萝卜切丝
  • 步骤 5/17
    开水焯一下
  • 步骤 6/17
    冷水过凉
  • 步骤 7/17
    蒜剥皮,捣成蒜泥
  • 步骤 8/17
    香菜切末
  • 步骤 9/17
    把海带丝和胡萝卜丝装一容器中
  • 步骤 10/17
    加入蒜泥
  • 步骤 11/17
    加适量糖
  • 步骤 12/17
    加适量盐
  • 步骤 13/17
    加少许味精
  • 步骤 14/17
    加适量白醋
  • 步骤 15/17
    加入香菜
  • 步骤 16/17
    拌匀
  • 步骤 17/17
    装盘撒芝麻
小贴士

海带要煮一下,要煮烂,硬的不好消化。

海带和芝麻一起吃,又美容,又抗衰老。

发布于 2019-06-14
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