肉丝熬海带
5万 热度 75 收藏
绿豆crash

好喝

时间:30分钟-1小时
食材
海带 500g
肉丝 200g
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把海带提前泡好
  • 步骤 2/13
    洗净海带切丝
  • 步骤 3/13
    五花肉洗净切丝
  • 步骤 4/13
    把五花肉倒料酒
  • 步骤 5/13
    放水淀粉抓抓
  • 步骤 6/13
    锅里放油倒肉丝煸炒
  • 步骤 7/13
    放葱花煸炒
  • 步骤 8/13
    倒酱油煸炒
  • 步骤 9/13
    再把海带倒里煸炒
  • 步骤 10/13
    倒一点水盖盖熬
  • 步骤 11/13
    青椒洗净切丝
  • 步骤 12/13
    海带熬熟后放盐和鸡精
  • 步骤 13/13
    再把青椒倒里煸炒均匀关火
小贴士

锅里放油油温不热时在煸炒肉丝,煸炒八分熟再放葱花。这样肉炒出来很嫩。

发布于 2019-12-31
评论
相关菜谱