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豆腐丝拌海带
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如芹泪水止不住

豆腐丝拌海带,拌好就上桌,口感清爽,节后清肠胃去油腻

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 80g
豆腐丝 200g
海带 200g
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
花椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜切成条洗干净入水焯。
  • 步骤 2/10
    海带洗干净切成条入水焯。
  • 步骤 3/10
    胡萝卜焯后用凉开水过凉。
  • 步骤 4/10
    海带焯后用凉开水过凉。
  • 步骤 5/10
    豆腐丝洗干净。
  • 步骤 6/10
    豆腐丝切成条与沥干水的海带置于同一容器中。
  • 步骤 7/10
    胡萝卜沥干水与海带、豆腐丝放在一起。
  • 步骤 8/10
    用盐、味精、白糖加温水融化成调味汁。
  • 步骤 9/10
    调味汁倒入盆里搅拌均匀，添加提前炸制的辣椒油。
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀即可享用。
小贴士

料汁依据个人口味调制。

发布于 2020-03-04
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